1.7.12

Dhal... kolejny

Fasolka Mung w połówkach
Liście Curry
Kminek Indyjski
Kurkuma
Kminek Indyjski
Kokos
Methi
Chili
Puszka Pomidórw
Tłuszcz

Na rozgrzany tłuszcz wrzucamy kminek indyjski, gdy zacznie się rumienić dodajemy resztę przypraw, kokos i dhal. Mieszamy i zalewamy wodą, gdy dhal jest już miękki dodajemy pomidory, gotujemy jeszcze 10-15minut na małym ogniu, pod przykryciem okazyjnie mieszając.

Można podawać jako sos do ryżu albo kasz bądź jeść jako zupę :).
Smacznego :)


www.freethepuppets.com
www.neurokultura.pl

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Prześlij komentarz