vegeluna: 2014

16.8.14

Proste szybkie, i dodać można do wszystkiego; natka pietruszki to bomba żelazowo - witaminowa (C) więc fajnie ją przemycać. Ja baaardzo nie lubię jej kroić więc blenduje z olejem i dodaje na kanapki, do zup, makaronow, kasz, zapiekanek, sosów...
można dodać orzechy itp itd

Tym razem, zblendowałam z suszonymi pomidorami w oliwie, plus sól i pieprz. YUM!!!

30.6.14

Napój Imbirowy

Cudo rozgrzewające. Pokrojony obrany ze skórki imbir zalany ciepłą woda plus sok z cytryny - dużo soku z cytryny plus miód, jak już przestygnie troszkę - bądź też jakieś inne słodzidło :)

Pieczone Pieczary

Sałatka z avocado - ulubiona

Nasze ulubione avocado w akcji. Avocado i pomidory pokrojone w kostke, sól, pieprz, oliwa, gomasio, świeża bazylia i gotowe.

Również pyszne na ciepło, dodane do ciepłego ryżu.
Smacznego! :))

Smoothies aka Koktaile

Przygoda letnia, zainspirowana zepsutą sokowirówka, brakiem powera oraz kilkoma osobami oraz lokalnymi miejscami m.in. w sieci. Naszą lokalną vegańsko - raw food'ową knajpką https://www.facebook.com/MyGoodnesscork i blog lokalnej również, mamy veganki: https://www.facebook.com/imalittlevegan.

Dzieki Dee znów uwieżyłam w moc hand mixera i jedziemy z koksem. Bazą są na noc moczone nasiona chia bądź lnu złocistego z jakimiś suszonymi, bezsiarkowymi owocami typu morelka, śliwka, daktyl plus jagody goji. Zalewam to zimna, letnią, ciepłą wodą, rano dolewam soku, zazwyczaj pomarańczowego i 2-3 owoce i mixuje, blenduje.

Czasem do mixu dochodzi yogurt albo płatki orkiszowe albo masło orzechowe i szczypta kakao i cynamonu czy yogi tea...

Mega pożywne, smaczne, no i napakowane dobrym :).