Dodatki: Nasiona i Tapenade

Nasionka niczym gomasio....  
Pestki Dyni (1,4szkl ma 8.5g białka, Omega 6) 
Słonecznik (Omega 6, 131mg Wapnia/100g) 
Sezam (40g tahini ma 7-8g białka, 50g pestek sezamu ma od 280mg wapnia przyswajalnego w 21% - 1160mg/100g, Omega 6) 
Len (Omega 3) 
Mak (1266mg Wapnia /100 g) 
Nerkowce (Omega 6, 58-186mg Wapnia na 100g)

Wszystko zmielone w młynku do kawy. Przechowuje w lodówce, fajne jako posypka, dodatek do kaszek dla dziecka, do makaronów i zapiekanek. Po dodaniu masła albo oliwy genialne masełko nasionkowe. Biorąc pod uwage, że sam mak zawiera więcej wapnia niz mleko to warto wprowadzić go do diety :) i to nie tylko jako Makowiec czy Makówka. 


Tapenade niezwykłe ;).
Zwykle wegetariańskie to mielone (zazwyczaj czarne) oliwki z dodatkiem oliwy z oliwek. Genialne do kanapek!!!!! oraz jako dodatek do... wszystkiego ;)

Niezwykłe: 
Czarne Oliwki kupione z pestkami na świeżo odpestkować, 

Suszone Pomidory w zalewie bądź wcześniej zalane oliwą by namokły / zmiękły (wędzone suszone pomidory bylyby idealne),  
Garstka Kaparów (osobiście ich nie lubie, ale w tej kombinacji mnie powalily).

Oliwki i Pomidory zmiksowac z oliwa i dodac kapary, wymieszać i gotowe. Przechowywać w słoiczku w lodówce.

Smacznego :))

www.freethepuppets.com
www.neurokultura.pl